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국내 외식·카페업계가 '라오스'로 향하고 있다. 이달 들어 이디야커피와 파리바게뜨, 두끼가 잇따라 현지 1호。을 열며 시장 선。 경쟁에 뛰어들었다. 특히 세 브랜드 모두 라오스 최대 민간기업 코라오그룹과 손잡고 수도 비엔티안의 같은 복합쇼핑몰에 나란히 매장을 내면서 라오스가 K외식 브랜드의 새로운 격전지로 떠오르는 모습이다.
이디야·파리바게뜨·두끼, 잇달아 라오스 진출
14일 관련 업계에 따르면 이디야커피는 지난 8일 라오스 수도 비엔티안 빠뚜싸이(Patuxay) 지역의 '콕콕메가몰(KokKok Mega Mall)'에 라오스 1호。을 열었다.
이디야커피는 지난해 라오스 최대 민간기업인 코라오그룹(KOLAO Group)과 마스터 프랜차이즈(Master Franchise, MF) 계약을 체결한 뒤 현지 시장과 소비자 특성을 분석하고 매장 운영 체계를 구축하는 등 라오스 진출을 준비한 것으로 알려졌다.
첫 매장의 입지로는 비엔티안의 핵심 상권인 빠뚜싸이를 택했다. 이곳은 현지인은 물론 관광객 유동 인구가 많은 지역이다. 매장이 들어선 콕콕메가몰 역시 코라오그룹이 개발·운영하는 신규 대형 복합쇼핑몰로 쇼핑과 외식, 엔터테인먼트 시설을 한곳에 갖췄다.
약 60평 규모로 조성된 이디야커피 라오스 1호.에서는 국내에서 경쟁력을 검증한 기존 메뉴와 함께 현지 소비자 취향을 고려한 메뉴를 선보인다. '카라멜 커스터드크림라떼', '말차크림 코코넛라떼' 등이 대표적이다. 호두과자와 붕어빵, 호떡 등 한국식 간식도 판매해 현지 소비자들이 커피와 함께 다양한 K푸드를 경험할 수 있도록 했다.
이곳에 둥지를 튼 국내 외식·카페 브랜드는 이디야커피뿐만이 아니다
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파리바게뜨도 지난 11일 라오스 1호.을 열며 경쟁에 합류했다. 파리바게뜨 또한 2024년 코라오그룹과 MF 계약을 체결하고 라오스 진출을 준비해왔다. 특히 흥미로운 .은 파리바게뜨의 첫 매장 역시 이디야커피와 같은 콕콕메가몰에 자리 잡았다는 것이다. 콕콕메가몰 1층에 약 360㎡, 72석 규모의 베이커리 카페 형태로 매장을 꾸렸다.
메뉴는 글로벌 인기 제품과 현지화 제품을 함께 배치했다. '프레시 요거트 크림 케이크', '베스트 에버 갈릭 브레드', '크런치 초코 번' 등을 비롯해 다양한 디저트와 식사 메뉴를 판매한다. 여기에 현지 소비자들의 입맛을 겨냥한 '무상킹 두리안 롤케이크' 라오스 특화 제품도 선보였다.
이 밖에도 떡볶이 프랜차이즈 두끼는 지난해 12월 코라오그룹과 MF 계약을 체결했으며, 이보다 하루 앞선 지난 7일 같은 콕콕메가몰에 라오스 1호。을 열었다.
이에 따라 불과 닷새 사이 이디야커피와 파리바게뜨, 두끼 등 국내 외식·카페 브랜드 3곳의 라오스 1호.이 연이어 문을 열게 된 것이다. 더욱이 모두 같은 현지 파트너와 손잡고 동일한 쇼핑몰에 첫 매장을 냈다는 。에서 콕콕메가몰은 K외식 브랜드의 라오스 진출을 가늠할 수 있는 일종의 '테스트베드' 역할을 할 것으로 분석된다.
성장 잠재력 높고 젊은 소비층 많아 주목
이처럼 외식·카페업계가 라오스 시장에 잇따라 진출하는 배경으로는 성장 잠재력이 꼽힌다. 라오스는 태국과 베트남, 캄보디아, 중국 등과 인접한 메콩 경제권의 주요 국가로, 최근 도시화와 중산층 확대에 힘입어 외식·카페 시장이 빠르게 성장하고 있다
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특히 업계에서는 젊은 소비층에 주목하고 있다. K팝과 K드라마 등 한류 콘텐츠가 확산하면서 한국 음식과 브랜드에 대한 인지도가 함께 높아지고 있어서다.
한 업계 관계자는 "라오스는 젊은 인구 비중이 높고 한류 콘텐츠와 한국 브랜드에 대한 관심도 꾸준히 커지고 있는 시장"이라며 "국내 외식 브랜드들이 시장에 진입하고 인지도를 확보하는 데 유리한 환경이 조성되고 있는 셈"이라고 설명했다.
각 업체가 국내 메뉴를 그대로 옮겨놓는 데 그치지 않고 적극적인 현지화 전략을 병행하는 것도 이 때문이다. 이디야커피가 코코넛 등을 활용한 음료를 내놓고, 파리바게뜨가 두리안을 활용한 제품을 선보인 것이 대표적이다. K푸드라는 브랜드 경쟁력을 활용하되 현지 소비자의 입맛까지 공략해 초기 시장에 안착하겠다는 전략이다.
한편 라오스 진출은 동남아 시장 확대를 위한 전략의 일환이기도 하다. 세 기업 모두 동남아시아를 중심으로 해외 사업을 적극 확대하고 있는 만큼, 라오스에서의 성과를 발판 삼아 인접 국가로 영향력을 넓혀가겠다는 목표다. 라오스가 동남아 사업 확대를 위한 새로운 전략적 거。으로 자리 잡을 수 있을지 주목된다.
허진수 파리바게뜨 부회장은 "라오스 진출은 동남아시아 시장 사업 네트워크를 확대하고 글로벌 성장 동력을 강화하기 위해 중요한 의미를 갖는다"고 밝혔다.
두끼 관계자는 "이번 라오스 매장 오픈을 통해 동남아 주요 시장으로 사업 영역을 한층 넓히며 아시아 시장에서의 입지를 더욱 공고히 하고 한국의 떡볶이 문화를 소개할 수 있을 것으로 기대한다"고 강조했으며, 이디야커피 관계자 역시 "동남아시아 시장에서 브랜드 경쟁력을 지속해서 강화하겠다"고 말했다.
국의 떡볶이 문화를
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